Nuestra Carta
Barriga llena, corazón contento.
(Por el día)
PRIMEROS
> Lentejas estofadas con panceta y chorizo.
> Arroz meloso de longaniza de Graus con queso los Meleses de Radiquero.
> Migas a la pastora con uvas, chistorra y huevo frito.
> Revuelto de setas shiitake y verduras.
>Tomate rosa de Barbastro con queso Meleses y ventresca de atún.
> Ensalada O'Cado.
> Macarrones rigatoni a la carbonara de pollo, setas y tartufato.
SEGUNDOS
> Pollo guisado en salsa de setas con patatas fritas.
> Longaniza de Graus con pimientos del padrón y patatas fritas.
> Lomo de bacalao con ajos tiernos y pimientos del piquillo.
> Carrilleras estofadas al vino Somontano sobre parmentier.
> Cordero del alto Aragón con pimientos padrón y patatas fritas. (+3,00€)
> Jarretes de cordero en su jugo con crema de boniato y trompetillas (+5,50€)
> Entrecot de vaca 350g. pimientos del padrón y patatas fritas. (+5,50€)
POSTRES
> Flan de huevo.
> Trenza de Huesca.
> Requesón de Radiquero con miel y nueces.
> Coulant de chocolate.
> Tiramisu casero.
20€ (PAN, AGUA Y VINO SOMONTANO)
MENÚ INFANTIL
Plato combinado de Macarrones rigatoni boloñesa y alitas de pollo o fingers con patatas fritas
11,00 € ( POSTRE, PAN Y AGUA incluido )
¿Te apetece un vino especial?
ENTRANTES
(Por el día)
Salmorejo de tomate rosa de Barbastro
8,80 €
Tomate rosa de Barbastro, crema de queso Meleses, ventresca de atún y olivas negras de Aragón.
15,50 €
Arroz meloso de longaniza de Graus con queso Los Meleses de Radiquero.
13,00 €
Revuelto de setas shiitake y verduras.
9,50 €
Macarrones rigatoni a la carbonara con pollo, setas y tartufato.
11,00 €
Migas a la pastora con chistorra, uvas y huevo frito.
11,00 €
Ensalada O'Cado.
Lechuga, cebolla, tomate, atún, zanahoria, remolacha, espárrago blanco de Navarra y olivas negras de Aragón.
9,50 €
PLATOS A LA CARTA
(Por el día)
Entrecot de vaca (350 g.) con patatas fritas y pimientos del padrón.
17,50 €
Cordero del Alto Aragón con picada de ajo y perejil, pimientos del padrón y patatas fritas.
15,00 €
Carrilleras estofadas al vino D.O. Somontano sobre pure parmentier.
11,00 €
Longaniza de Graus con picada de ajo y perejil, pimientos del padrón y patatas fritas.
10,00 €
1/2 Paletilla de cordero al horno en su jugo con patatas a lo pobre. (Sugerencia del día)
15,00 €
Bacalao con ajos tiernos y piquillos.
13,00€
RACIONES
(Almuerzos y cenas)
Huevos rotos
Con jamón ibérico o longaniza de graus
10,80 € / 9,50 €
Zamburiña
Con emulsión de soja-cúrcuma y ralladura de lima
2,50 €/unidad
Croquetas
6 unidades a elegir (cocido, chipirón o pollo con jamón)
6,00 €
Patatas bravas
6,00 €
Calamares en tempura
8,00 €
Callos guisados con huevo frito
9,00 €
Longaniza de Graus
Con pimientos del padrón sobre patatas fritas
8,00 €
Fingers de pollo
7,00 €
Alitas y muslitos de pollo
7,00 €
BOCADILLOS
(Almuerzos y cenas)
Longaniza de Graus, queso Mesón de Sevil de Radiquero y cebolla caramelizada
6,80 €
Bistec de ternera con pimientos del piquillo y cebolla caramelizada
6,50 €
Pechuga de pollo, lechuga, tomate y ali oli de piquillos
6,00 €
Lomo con queso curado San Pelegrin de Radiquero y pimiento verde
6,00 €
Beicon con queso semicurado mesón de Sevil de Radiquero
6,00 €
NUESTRA CARTA DE NOCHE
Tomate rosa de Barbastro, queso los Meleses, sardina ahumada y oliva negra de Aragón.
15,50 €
Ensalada de trucha ahumada de El Grado con queso Rio Vero, aguacate y nueces.
12,50 €
Crema de calabaza con vieira y panceta rustida y curada.
9,80 €
Macarrones rigatoni a la carbonara con pollo, setas y tartufato.
9,00 €
Salteado de arroz basmati con pollo al estilo "Thai".
8,50 €
Pimientos de piquillo rellenos de morcilla con bechamel de piquillo.
9,00 €
Canelones de ternasco en salsa boletus.
12,00€
Cordero del Alto Aragón con picada de ajo y perejil, pimientos del padrón y patatas fritas.
15,00 €
Bacalao con ajos tiernos y piquillos.
13,00 €
Carrilleras estofadas al vino D.O Somontano sobre pure parmentier.
11,00 €
Lomo bajo de ternera (350 g.) con patatas fritas y pimientos del padrón.
17,50 €
1/2 Paletilla de cordero al horno en su jugo con patatas a lo pobre.
15,00 €
HAMBURGESAS
(Para cenar)
CLÁSICA
Ternera 140g. queso cheddar, beicon y cebolla caramelizada en pan brioche
9,60 €
O'CADO
Cordero 160g. crema de queso los Meleses, cebolla caramelizada y rúcula en pan rustico